POLPETTE DI PATATE E FORMAGGIO π§
Hai mai provato le polpette di patate ripiene di formaggio? Scrivilo nei commenti e raccontami se le preferisci fritte o al forno! π¬π
Croccanti fuori, morbidissime dentro e con un cuore filante che conquista grandi e piccoli al primo morso! π Le Polpette di Patate e Formaggio sono un comfort food irresistibile, un piatto di casa che racchiude tutto il calore della tradizione italiana. π
π§Ί Ingredienti (per 4 persone)
4 patate medie
2 uova
80 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino)
100 g di scamorza o mozzarella a cubetti
Pangrattato q.b.
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo fresco tritato
Olio per friggere
Consiglio: per una versione piΓΉ leggera, cuocile al forno o in friggitrice ad aria: restano croccanti ma con meno grassi.
π©βπ³ Preparazione passo dopo passo
Yo Make rΓ³wnieΕΌ polubiΕ
BIscotti Soffici Con 1 uovo latte
π₯¬ Crespelle ai carciofi (cremose, gratinate e irresistibili π)
Torta di mele con solo 3 mele e in 10 minuti mi fa impazzire!
Questo petto di pollo alla mediterranea resta morbido e succoso, sazia senza appesantire ed Γ¨ ottimo a dieta per perdere qualche anche chiletto!