Panini come quelli di panetteria

 Panini come quelli di panetteria: ricetta facile con solo 3 ingredienti (croccanti fuori, soffici dentro) 

Se hai mai sognato di mangiare panini caldi, profumati e con la crosta perfetta come in panetteria, questa è la ricetta che ti cambia la colazione, il pranzo e persino la cena 

Il bello? Ti servono solo 3 ingredienti base. Niente impasti complicati, niente tecniche da fornaio: solo un impasto semplice, una lievitazione fatta bene e il forno che fa la magia.

 Ingredienti (8–10 panini)

• 450 g di farina tipo 00 
• 320 ml di acqua tiepida 
• 1 cubetto di lievito di birra fresco 
• 1 cucchiaino e ½ di sale 

 Facoltativi (ma consigliati per la finitura):

• semi di sesamo
• semi di papavero

 Preparazione passo passo