Ingredienti
Uova (quante ne vuoi cucinare)
Acqua
Ghiaccio (per un bagno di ghiaccio)
Sale (facoltativo: aiuta a evitare che le uova si rompano)
🧑🍳Istruzioni
Disporre con cautela le uova nella casseruola.
Riempite la pentola con acqua fredda fino a coprire le uova di circa 2,5 cm.
Aggiungere un pizzico di sale (facoltativo).
Accendete il fuoco e portate l’acqua a ebollizione.
Quando l’acqua bolle, coprite la pentola e toglietela dal fuoco.
Mettere le uova in acqua calda:
Parzialmente cotto: 6 minuti
Cottura media: 9 minuti
Bibita: 12 minuti
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