Biscotti garibaldi

Quali sono gli ingredienti per i biscotti garibaldi?
Gli ingredienti per i biscotti garibaldi sono: 300 g di farina tipo 1, 80 g di eritritolo (o zucchero), 100 g di burro a temperatura ambiente, 8 cucchiai di latte, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaino di lievito per dolci, 1 albume, 80 g di uvetta e zucchero semolato per la superficie.

Qual è il tempo di preparazione dei biscotti garibaldi?
Il tempo di preparazione dei biscotti garibaldi è di circa 1 ora, comprensivo di 20 minuti di preparazione, 30 minuti di riposo e 12 minuti di cottura.

Quali sono le calorie dei biscotti garibaldi?
I biscotti garibaldi hanno circa 110-120 kcal per biscotto, considerando circa 20 pezzi. Con l’uso dell’eritritolo le calorie scendono leggermente rispetto allo zucchero tradizionale.