🍰 Torta marmorizzata gigante con 1 tazza: facile, economica e soffice 😍

La torta marmorizzata con una tazza è una ricetta semplice, economica e perfetta per tutta la famiglia 🍰

Si prepara con ingredienti base e senza bilancia, ma il risultato è sorprendente: alta, soffice e con un bellissimo effetto “zebra” che la rende scenografica 🤤

👉 Ideale per colazione, merenda o da accompagnare con un buon caffè

⏱️ Tempi e porzioni

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40–50 minuti
Difficoltà: facile

🧾 Ingredienti

3 uova
1 tazza di zucchero
1 pizzico di sale
¾ tazza di olio di semi
¾ tazza di latte
2 tazze di farina 00
8 g lievito per dolci
2 cucchiai cacao amaro

👨‍🍳 Preparazione passo passo

1️⃣ Preparare il forno
Preriscalda il forno a 180°C
Imburra e infarina uno stampo da 26 cm

2️⃣ Base dell’impasto
Monta le uova con il sale
Aggiungi lo zucchero
👉 Continua fino a ottenere un composto chiaro e spumoso

3️⃣ Liquidi
Unisci olio e latte
Mescola bene

4️⃣ Ingredienti secchi
Setaccia farina e lievito
Aggiungili poco alla volta
👉 Mescola delicatamente fino a ottenere un impasto liscio

5️⃣ Dividere l’impasto
Dividi in due parti uguali
In una aggiungi il cacao e mescola

6️⃣ Effetto zebra 🌀
Versa al centro dello stampo:
2 cucchiai di impasto bianco
poi 2 cucchiai di impasto al cacao
Ripeti alternando sempre al centro
👉 L’impasto si allargherà creando il disegno

7️⃣ Cottura 🔥
Inforna per 40–50 minuti
👉 Fai la prova stecchino

8️⃣ Raffreddamento
Lascia riposare 10 minuti
Sforma e fai raffreddare completamente