Consiglio: puoi prepararle in anticipo e conservarle impilate, coperte con pellicola, in frigorifero fino a 2 giorni, oppure congelarle separandole con carta forno.

Riferimenti bibliografici

Domande Frequenti

Quali sono gli ingredienti principali per fare le crêpes?

Gli ingredienti principali per fare le crêpes sono farina, uova, latte, acqua e sale.

Quanto tempo ci vuole per preparare le crêpes?

Il tempo di preparazione delle crêpes è di 5 minuti, a cui vanno aggiunti 15 minuti di cottura. Inoltre, è consigliato lasciare riposare l’impasto in frigorifero per 30 minuti.

Come si possono servire le crêpes?

Le crêpes possono essere servite dolci, con frutta fresca e yogurt, crema di nocciole, marmellata o miele, o salate, con prosciutto e formaggio, salmone e philadelphia, verdure grigliate.