🍎✨ Torta di mele senza zucchero e senza olio: soffice, leggera e dolce al naturale

Non credevo potesse essere così buona senza zucchero né olio: questa torta di mele è così buona che non mi manca nulla!

Questa torta di mele è diventata una delle mie preferite. È senza zucchero, senza olio e senza sensi di colpa, ma ha tutto il profumo e la morbidezza di un dolce vero, di quelli che metti in forno e già ti viene fame dal profumo. È fatta con ingredienti semplici — avena, banana, mele e uova — e la dolcezza arriva tutta dalla frutta. È perfetta per la colazione, per una merenda leggera o anche come dessert dopo cena quando vuoi qualcosa di buono ma sano. 🍏

⏰ Tempi

• Preparazione: 10 minuti
• Cottura: 40 minuti
• Totale: circa 50 minuti

Porzioni: 6-8

Calorie: circa 170 kcal a fetta

🥄 Ingredienti

• • 100 g di fiocchi d’avena
  • 2 mele medie (meglio se dolci e mature)
  • 1 banana media
  • 100 ml di acqua
  • 2 uova medie (oppure sostituto vegano)
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 70 g di mandorle tritate (oppure noci o nocciole)
  • 50 g di uvetta
  • (facoltativo) cannella o scorza di limone per profumare