Torta salata di pollo e verdure 🥧

Descrizione:
Una deliziosa torta salata al forno con pollo, verdure e formaggio fuso, racchiusa in una base croccante. Perfetta come piatto principale o per un pranzo leggero.

 Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta brisée (o pasta sfoglia)
• 2 petti di pollo cotti e tagliati a cubetti
• 1 carota tagliata a dadini
• 1 tazza di spinaci (freschi o surgelati)
• 1 cipolla piccola tritata
• 2 uova
• 200 ml di panna da cucina
• 150 g di formaggio grattugiato (tipo mozzarella o emmental)
• Sale e pepe q.b.
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
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