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Per renderli ancora più morbidi, spennellare le pagnotte calde con un po’ di burro fuso.
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È possibile aggiungere erbe aromatiche (timo, nigella, sesamo) all’impasto o sopra.
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Una volta raffreddati, i bazlamas si congelano molto bene.
Conclusion
Semplice, veloce e incredibilmente morbido, il pane turco Bazlama è un’ottima alternativa al pane classico. Un’autentica ricetta fatta in casa che piacerà a tutta la famiglia.
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