Torta alla vaniglia e cioccolato (dessert)

Torta alla vaniglia e cioccolato (dessert)
Tempo di preparazione
30 minuti

Tempo di riposo
Minimo 4 ore (preferibilmente tutta la notte)

Per
8 porzioni

Ingredienti
Base per biscotti
200 g di biscotti (petit-beurre o sablés)

100 g di burro fuso

Crema alla vaniglia
500 ml di latte

2 uova

100 g di zucchero

50 g di amido di mais

1 bustina di zucchero vanigliato o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

40 g di burro

Glassa al cioccolato
150 g di cioccolato fondente

120 ml di panna fresca

1 cucchiaio di burro

Preparazione