Crostata con Marmellata di Albicocche – Page 3

5. Bucherella leggermente la base con una forchetta e farcisci con uno strato abbondante di marmellata di albicocche.

Panetteria

6. Con l’impasto rimasto, crea le classiche strisce decorative e disponile a griglia sopra la marmellata.

7. Cuoci in forno ventilato preriscaldato a 175°C per circa 25 minuti, finché la frolla sarà dorata.

8. Lascia raffreddare completamente prima di sformare e servire.

Consigli:

Puoi sostituire la marmellata di albicocche con quella che preferisci: ciliegie, fichi o frutti di bosco sono ottime alternative.

Per una versione più rustica, puoi usare metà farina integrale.

Perfetta da gustare con una tazza di tè o da portare a un pranzo in famiglia.

Se la provi, raccontami nei commenti com’è venuta!

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