Pane di lenticchie salutare, semplice e genuino

1 tazza (100 g) di fiocchi d’avena – Una base salutare per il cuore che offre fibre eccellenti.
3 mele medie – Dolcezza e umidità naturali.
1 banana matura – Aggiunge dolcezza e lega insieme gli ingredienti.
100 g di mirtilli rossi secchi: per un contrasto aspro.
100 g di uvetta: aggiunge dolcezza naturale.
2 uova grandi: aiutano a tenere insieme la torta.
1 cucchiaino di lievito in polvere – Dà origine alla torta.
1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo) – Per un sapore caldo e speziato.
1/2 tazza (50 g) di noci (mandorle, noci, ecc.) – Aggiungi grassi croccanti e sani.
Facoltativo da servire:
Yogurt greco: per donargli cremosità.
Frutti di bosco freschi (mirtilli, lamponi, ecc.) – per una maggiore freschezza e vitamine.
Istruzioni

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