Torta di Mele Salutare senza Zucchero e Olio: Un Dolce Leggero e Nutriente

Torta di Mele Salutare senza Zucchero e Olio: Un Dolce Leggero e Nutriente

Questa torta di mele è perfetta per chi desidera un dolce sano senza rinunciare al sapore. È semplice da preparare, ricca di fibre, vitamine e dolcificata naturalmente con la frutta. Ideale per colazione, merenda o come dessert leggero.

Ingredienti

Per la torta:

• 100 g di fiocchi d’avena
  Forniscono fibre e una consistenza rustica all’impasto.
• 2 mele medie
  Per dolcezza naturale e umidità.
• 100 ml di acqua
  Per idratare l’impasto e amalgamare gli ingredienti.
• 1 banana media
  Un dolcificante naturale che aggiunge cremosità.
• 2 uova medie (o sostituto vegano come semi di lino o aquafaba)
  Per legare gli ingredienti.
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
  Per una consistenza soffice.
• 70 g di mandorle (o frutti a guscio a scelta)
  Per una nota croccante e nutriente.
• 50 g di uvetta
  Aggiunge dolcezza e sapore.

Preparazione :