Mini Pizze Morbidissime

 

Ingredienti:

  • 500 g di farina Manitoba
  • 250 ml di acqua
  • 50 ml di latte
  • 50 g di zucchero (a piacere, ridurre la quantità)
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 50 g di burro o strutto
  • 15 g di sale

Preparazione:

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