Ingredienti:
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500 g di farina 00 (oppure farina per tutti gli usi)
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10 g di sale (circa 1 cucchiaino)
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7 g di lievito di birra secco (oppure 20 g di lievito fresco)
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2 cucchiaini di zucchero
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300 ml di acqua tiepida
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2 cucchiai di olio extravergine d’oliva (più un po’ per ungere la teglia)
- Il resto della ricetta nella pagina successiva
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