1. Sbucciare e tagliare a dadini la mela.
2. Rompere l’uovo in una ciotola profonda. Aggiungere lo zucchero semolato, lo zucchero vanigliato, l’olio vegetale e il sale e mescolare con una frusta. Quindi aggiungere lo yogurt bianco.
3. Mettere le mele in una ciotola e mescolare bene con l’impasto risultante. Quindi aggiungere il latte e mescolare di nuovo.
4. Infine, setacciate la farina e il lievito direttamente nella ciotola. Mescolate bene per evitare grumi.
5. Ungetevi le mani con olio vegetale e formate dei bastoncini di impasto. Disponeteli su una spianatoia infarinata.
6. Scaldate una padella con abbondante olio vegetale. Friggete lo snack fino a doratura.
7. Quindi passatelo in una ciotola con zucchero e cannella e buon appetito!
Buon appetito con i vostri cari!
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