Torta frullata

 Passo dopo passo (più facile che dire “torta” a bocca piena! )

 Frulla gli ingredienti liquidi
Nel frullatore, aggiungi le uova, lo zucchero, l’olio, il latte e la vaniglia. Frulla per 30 secondi fino a quando il tutto non sarà ben amalgamato e spumoso.

 Aggiungi gli ingredienti secchi
Senza spegnere il frullatore, aggiungi la farina poco alla volta (puoi usare un setaccio per setacciarla direttamente nel composto). Infine, aggiungi il lievito e un pizzico di sale.

 Mescola con amore
Frulla il tutto per 1 minuto o fino a quando non ci saranno grumi. Ed è fatta! La magia è fatta 

 Infarina e inforna
Versa il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 35-45 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito non esce pulito.
La vostra cucina si riempirà del profumo della casa della nonna! 

 Lasciate raffreddare (se potete aspettare…)
Togliete dal forno, lasciate raffreddare per 10-15 minuti e sformate. Ora potete gustare un caffè, un latte o chiacchierare con una fetta a parte! 

 Informazioni nutrizionali approssimative (per porzione da 80 g)
Quantità di nutrienti
 Calorie 270 kcal
 ​​Proteine ​​5 g
 Carboidrati 32 g
 Grassi totali 13 g
 Sodio 90 mg
 Fibre 1 g
 Varia in base agli ingredienti e alla porzione

 Storia divertente di una torta
Una volta mia cugina voleva mettersi in mostra preparando una torta con il frullatore per sua suocera . Tutto stava andando bene finché non si è dimenticata di togliere il misurino dal coperchio del frullatore… 

BOOM! Torta sul soffitto, sulla tenda, sul gatto … ovunque tranne che sulla teglia!  Da allora, la sua famiglia la chiama “la chef dei tetti”.

 Dolci consigli per migliorare la torta
Sostituisci il latte con latte di cocco  o latte di mandorle per una versione speciale.