Torta di Ricotta 🍰

Nome della ricetta: Torta di Ricotta 

Descrizione:
Una torta italiana soffice e leggera a base di ricotta, con una consistenza cremosa e un sapore delicato, spesso arricchita con uvetta o frutta secca.

 Ingredienti:

• 500 g di ricotta
• 200 g di zucchero
• 3 uova
• 1 cucchiaino di vaniglia
• 200 g di farina
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• Un pizzico di sale
• 80 g di uvetta (facoltativa)
• Scorza di limone grattugiata (facoltativa)
• Zucchero a velo per decorare
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