Ti darò queste ricette in cambio di una ricetta semplice.

Per prima cosa, rosolo circa 800 grammi di carne macinata di manzo ben condita. Una volta ben rosolata, aggiungo 3 pomodori maturi tagliati a cubetti e 1 cipolla grande tritata. Lascio cuocere il tutto finché i pomodori non si ammorbidiscono e si forma una deliziosa salsa.

Nel frattempo, cuocio gli spaghetti in acqua bollente salata e li metto da parte.

Quando la carne è ben rosolata, aggiungo la salsa di pomodoro: volevo una salsa molto ricca, quindi ho aggiunto una bustina e mezza di passata di pomodoro e l’ho lasciata sobbollire per circa 5 minuti.

Infine, condisco la pasta con la salsa, aggiungo un po’ di parmigiano grattugiato e prezzemolo. Era deliziosa!

👩‍🍳 Ricetta 3