### **Ingredienti:**
* **1 cavolfiore grande:** tagliato a cimette.
* **3 cucchiai di olio d’oliva o di canola:** per marinare il cavolfiore.
* **1 cucchiaino di paprika dolce:** per insaporire.
* **1/2 cucchiaino di aglio in polvere:** per un sapore più intenso.
* **Sale e pepe nero a piacere:** per esaltare il sapore.
* **Formaggio grattugiato (come cheddar o mozzarella):** per guarnire a fine cottura.
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