🥧 Torta salata rustica in teglia (dorata, croccante e filante 😍)

Croccante fuori, filante e ricca dentro 🤤
👉 Perfetta per cena, buffet o pranzo fuori casa 🔥

🧾 Ingredienti
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 🥐
300 g prosciutto cotto (o speck) 🥓
250 g formaggio (scamorza, mozzarella o provola) 🧀
2 patate medie (facoltative) 🥔
50 g parmigiano grattugiato
1 uovo 🥚 (per spennellare)
sale e pepe q.b.

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