Torta ricotta e fragole: la ricetta del dolce delizioso

Unisci lo zucchero 2.

Sbatti le uova con lo zucchero 3.

Mescola fino a ottenere un composto chiaro e spumoso 4.

Aggiungi la ricotta ben asciutta 5.

Continua a mescolare 6.

Aggiungi la scorza di limone 7.

Mescola e versa il composto in uno stampo da 20 centimetri di diametro rivestito con carta forno 8.

Aggiungi le fragole a pezzi 9.

Assicurati che le fragole siano distribuite in modo uniforme 10.

Cuoci in forno 11 a 180 °C per 40 minuti.

Una volta pronta, metti la torta su un piatto da portata 12.

Spolverizza con zucchero a velo 13 e servi la torta ricotta e fragole.

Conservazione
È possibile conservare la torta ricotta e fragole in frigorifero per 2-3 giorni coperta con pellicola trasparente o all’interno di un contenitore ermetico.