Zucchine Indorate e Fritte

Queste zucchine indorate e fritte sono così buone che… sì, diciamolo: sono anche meglio delle melanzane fritte! 😉 Provare per credere.

🛒 Ingredienti per 4 persone:

3 zucchine grandi (meglio se sode e non troppo acquose)

2 uova

100 g di farina 00

Sale q.b.

Pepe nero (facoltativo)

Olio di semi per friggere (arachidi o girasole)

⏱ Tempo di preparazione:

Preparazione: 15 minuti

Cottura: 15 minuti

Totale: 30 minuti

👩‍🍳 Procedimento passo passo:

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