Impasti Golosi Fatti in Casa

400 g di farina 00

180 ml di latte tiepido

2 cucchiai di zucchero

2¼ cucchiaini di lievito secco

½ cucchiaino di sale

60 g di burro fuso

Preparazione passo passo

1. Sciogli il lievito nel latte tiepido con lo zucchero e lascia agire 10 minuti.

2. Unisci la farina, il sale e il burro fuso. Impasta finché diventa morbido ed elastico.

3. Lascia riposare per 1 ora, coperto da un panno.

4. Dividi l’impasto in palline uguali, disponile su una teglia e fai lievitare altri 30 minuti.

5. Spennella con un uovo sbattuto e cuoci a 180°C per 18–20 minuti.

👉 Segreto di famiglia: servili tiepidi con burro e miele: una coccola che profuma d’infanzia 💛

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✨ Con queste tre ricette hai la base perfetta per portare in tavola profumi e sapori che sanno di casa. Dolci o salati, fritti o al forno, gli impasti fatti in casa hanno un’anima che non troverai mai in quelli industriali: il tempo che dedichi a prepararli diventa un ingrediente prezioso.

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