PANE PIATTO FATTO IN CASA

 Varianti del pane piatto

•  Con aglio e rosmarino
•  Con formaggio (50 g di Parmigiano nell’impasto)
•  Integrale o di segale
•  Con yogurt per un impasto più soffice
•  Dolce, con miele e marmellata

Idea estiva: usalo come base per bruschette con pomodorini, mozzarella e basilico. 

 Abbinamenti

•  Vino: Vermentino o Fiano
•  Birra: chiara leggera e frizzante
•  Formaggi: pecorino, robiola o caprino
•  Salumi: prosciutto crudo o bresaola con rucola

 Valori nutrizionali (per porzione)

• Calorie: 180 kcal
• Carboidrati: 28 g
• Proteine: 5 g
• Grassi: 6 g

 Consigli finali

•  Non cuocere troppo: deve restare morbido.
•  Non esagerare con il peperoncino.
•  Impila i pani caldi per mantenerli umidi.
•  Servili sempre tiepidi per gustarli al meglio.

 Conclusione

Il Pane Piatto con Prezzemolo e Fiocchi di Peperoncino è un piccolo capolavoro della cucina fatta in casa. Semplice, veloce e pieno di profumi mediterranei, porta in tavola il gusto genuino della tradizione italiana. Perfetto da condividere, da gustare caldo e da rifare ogni volta che vuoi un pane buono e profumato.