Zucchine al forno con formaggio

Ingredienti

• 2-3 zucchine medie

• 1 tazza di formaggio grattugiato (mozzarella, cheddar o parmigiano, o una miscela)

• 2 cucchiai di olio d’oliva

• 1 spicchio d’aglio tritato (facoltativo)

• ½ cucchiaino di sale

• ½ cucchiaino di pepe nero

• ½ cucchiaino di timo o origano (a piacere)

• Un pizzico di paprika o peperoncino (facoltativo)

• Il resto della ricetta si trova nella pagina successiva.
  
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