5 modi per capire se un uovo è fresco o marcio

Quante volte ti è capitato di rompere un uovo in una ciotola di altri ingredienti, solo per chiederti se l’uovo sia andato a male o meno? Sfortunatamente, le uova non sono l’ingrediente più facile per determinare la freschezza poiché il guscio protettivo opaco nasconde la condizione dell’albume e del tuorlo.

Ma ci sono alcuni semplici modi per capire se un uovo è fresco e ci sono molte cose che puoi fare per evitare che le tue uova vadano a male in primo luogo.

In questo articolo, esaminiamo alcuni suggerimenti che ti aiuteranno a sapere se un uovo è ancora buono da mangiare o se è scaduto.

In Francia, ci sono quasi 10 milioni di tonnellate di cibo che finiscono nella spazzatura ogni anno.

Le persone spesso preferiscono buttare via il cibo quando la data di scadenza è passata.

Sebbene in Francia il numero di uova che finiscono per essere sprecate rimanga sconosciuto, il media britannico The Guardian, che cita il lavoro della comunità anti-spreco Too good to go, riferisce che nel Regno Unito ci sono 720 milioni di uova che finiscono nella spazzatura ogni anno.

La ragione principale di questo spreco è il fatto che il 77% degli inglesi fatica a sapere se un uovo è fresco dopo aver superato la data di scadenza.

Vuoi preparare un brunch ma non sai da quanto tempo le tue uova sono in frigo? Niente panico. Ci sono modi per sapere se sono consumabili o meno: