Pancake di mele: gustateli ogni giorno!

1️⃣ In una ciotola capiente, sbattete le uova con lo yogurt naturale e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. 🥣🥚
2️⃣ Aggiungete le mele grattugiate, la farina, il lievito e un pizzico di sale. Mescolate fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati. 🍏🥄
3️⃣ Scaldate una padella con un filo d’olio o burro. 🧈 Versate l’impasto nella padella e fatelo rosolare a fuoco medio su entrambi i lati fino a doratura, circa 2-3 minuti per lato. 🍳
4️⃣ Cospargete i pancake con zucchero a velo o serviteli con il vostro sciroppo preferito! 🍯

💡 Consiglio: aggiungete un pizzico di cannella all’impasto per un sapore fragrante e festoso. 🌟

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