Muffin con marmellata. Muffin con marmellata.

Ingredienti (12 muffin)

2 uova

120 g di zucchero

100 ml di latte

80 ml di olio di semi

250 g di farina 00

1 bustina di lievito per dolci (16 g)

1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)

Marmellata a scelta (fragole, albicocche, frutti di bosco)

Granella di zucchero o frutta secca (facoltativa)

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