Se hai 1 uovo e yogurt, prepara questi biscotti in 5 minuti! Ricetta facile e veloce

Introduzione

Voglia di qualcosa di veloce e delizioso? Questa ricetta di biscotti è perfetta quando hai bisogno di qualcosa pronto in pochi minuti. Basta un uovo e uno yogurt per creare uno spuntino gustoso che piacerà a tutta la famiglia. Questi biscotti sono perfetti con caffè, tè o come dolcetto per ospiti inattesi.

Ingredienti

1 uovo

1 tazza di yogurt naturale

3 cucchiai di zucchero (o un sostituto, ad esempio eritritolo)

2 tazze di farina di frumento

1 cucchiaino di lievito in polvere

Un pizzico di sale

Facoltativo: qualche goccia di estratto di vaniglia o scorza di limone grattugiata

Metodo di preparazione

Per preparare l’impasto: in una ciotola, sbattete l’uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungete lo yogurt e gli ingredienti opzionali, come vaniglia o limone, e mescolate bene.

continua nella pagina successiva