Berlinese con targa: ecco come funziona!

Ingredienti

1 cubetto (42 g) di lievito di birra fresco
120 g di zucchero
200 g di burro
150 ml di latte
1 pizzico di sale
500 g di farina
2 uova medie
250 g di confettura di prugne
2 cucchiai di zucchero a velo

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Ingredienti

1 cubetto (42 g) di lievito di birra fresco
120 g di zucchero
200 g di burro
150 ml di latte
1 pizzico di sale
500 g di farina
2 uova medie
250 g di confettura di prugne
2 cucchiai di zucchero a velo
Preparazione

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