La prima volta me lo ha fatto assaggiare mia suocera

Ingredienti

500 gr di yogurt greco al 5%

75 ml di acqua + 80 ml

35 gr di cacao amaro

27 biscotti novellini senza zuccheri aggiunti

1 cucchiaio di caffè solubile (va bene anche un po’ di caffè espresso)

Quanto basta di dolcificante liquido

Quanto basta di granella di nocciole

Preparazione

Per iniziare riponete lo yogurt greco in una terrina, aggiungete il dolcificante liquido e mescolate adeguatamente con una spatola.

Adesso fate sciogliere il caffè solubile in 80 ml di acqua in modo tale da ottenere la bagna, poi tenete momentaneamente da parte.

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