🍋 Ciambellone al Limone e Cacao con Mandorle – Soffice, profumato e irresistibile 💛
Il Ciambellone al Limone e Cacao con Mandorle è un dolce che profuma di casa, di mattine serene e colazioni lente. Leggero, senza burro, arricchito con un tocco di cacao amaro e mandorle croccanti, è il perfetto equilibrio tra tradizione e golosità. 🍫🍋
🧁 Ingredienti (stampo da 24–26 cm)
- 4 uova 🥚
- 200 g di zucchero
- 350 g di farina 00
- 1 bicchiere di olio di semi (circa 100 ml)
- 1 bicchiere di acqua (circa 100 ml)
- 1 limone (solo la scorza grattugiata) 🍋
- 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
- 1 cucchiaio di cacao amaro 🍫
- Mandorle a lamelle o tritate per decorare 🌰
👉 Non serve burro né latte: il segreto della sofficità è l’acqua!
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