Biscotti croccanti al cioccolato e mandorle

2️⃣ Aggiungere il cioccolato e le mandorle.
Incorporare le gocce di cioccolato e le mandorle tritate.
Per una consistenza diversa, utilizzare metà gocce di cioccolato grandi e metà piccole.
3️⃣ Dare forma ai biscotti.
Con un cucchiaio da gelato, formare delle palline di impasto e disporle sulla teglia, lasciando spazio tra di loro per la cottura.
Cospargere ogni pallina con un pizzico di sale marino per esaltare il sapore del cioccolato.