Dolce leggero senza forno con 1 solo uovo — soffice, profumato e pronto in padella! 

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 Introduzione

Hai mai desiderato preparare un dolce leggero e goloso senza dover accendere il forno? Questa ricetta con 1 solo uovo è perfetta: morbida, profumata e pronta in padella. Ideale per colazione, merenda o come dolce dell’ultimo minuto — semplice, veloce e deliziosa.

 Perché amerai questo dolce

• Solo 1 uovo — perfetto anche quando il frigo è quasi vuoto.
• Niente forno — ideale d’estate o per non scaldare la cucina.
• Senza burro — leggero ma soffice.
• Pronto in ~20 minuti — veloce e furbo.
• Facile da personalizzare con frutta, cacao o crema spalmabile.

 Ingredienti (per 4 persone)

• 1 uovo 
• 200 g di yogurt bianco (anche greco) 
• 40 g di zucchero (o dolcificante a piacere) 
• 60 g di farina 00 
• 1 cucchiaino di lievito per dolci 
• 1 cucchiaio di olio di semi
• Scorza di limone grattugiata o estratto di vaniglia 
• Burro per ungere la padella (un velo)

 Procedimento passo per passo

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