Palline al cioccolato con nocciola (tipo Ferrero Rocher fatti in casa)

Procedimento:
Preparare l’impasto: Frulla i wafer fino a ridurli in polvere fine. Aggiungi il cacao e mescola bene.
Unisci gradualmente il latte condensato o la Nutella e impasta fino a ottenere un composto morbido e modellabile.
Formare le palline: Prendi una piccola quantità di impasto, inserisci una nocciola al centro e chiudi formando una pallina. Ripeti fino a terminare il composto.
Metti le palline in frigorifero per 20–30 minuti per farle rassodare.
Copertura: Sciogli il cioccolato a bagnomaria o nel microonde. Se desideri, aggiungi le nocciole o arachidi tritate.
Immergi ogni pallina nel cioccolato fuso fino a ricoprirla completamente, poi adagiala su carta forno o nei pirottini.
Lascia raffreddare in frigorifero finché il cioccolato si sarà indurito.
Conservare in frigorifero e servire fredde. Buon appetito! 🍫✨

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