Polpette di Zucchine Croccanti Fuori Morbide Dentro

Polpette di Zucchine Croccanti Fuori, Morbide Dentro: Un Piatto Goloso e Sano! 🍽️🥒

Ingredienti per 4 persone 🍴

3 zucchine medie 🥒

2 uova 🥚

Latticini e uova

50 g di parmigiano grattugiato 🧀

100 g di pangrattato 🍞

1 spicchio d’aglio tritato (facoltativo) 🧄

1 ciuffo di prezzemolo tritato 🌿

Sale e pepe q.b. 🧂

Olio per friggere (oppure per cottura al forno) 🛢️

Preparazione delle Polpette di Zucchine:

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