Piadina di semi di chia senza farina

I semi di chia forniscono fibre e grassi buoni che aumentano la sazietà, mentre la farcitura proteica aiuta a mantenere stabile la glicemia.


⏱️ Tempi

Preparazione: 5 minuti
Riposo: almeno 4 ore (anche tutta la notte) 🌙
Cottura: 5–15 minuti 🔥
Porzioni: 2–3 piadine


🛒 Ingredienti (per 2–3 piadine)

    • 30 g semi di chia
    • 180–200 ml acqua
    • 70 g fesa di tacchino o vegetale

  • Insalata q.b. 🥗

🔄 Varianti light e proteiche

  • 🐟 Sostituisci la fesa con tonno al naturale o bresaola
  • 🌱 Versione vegetariana: hummus e zucchine grigliate
  • 💪 Per più proteine: aggiungi fiocchi di latte o yogurt greco

👩‍🍳 Preparazione

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