CANONCINI RIPIENI DI CREMA ITALIANA

INGREDIENTI:
Per la crema pasticcera:

3 tuorli d’uovo
3 cucchiai (30 g) di farina
1/2 tazza (100 g) di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
235 ml di latte

Per i cannoli:

1 foglio di pasta sfoglia scongelata (circa 225 g)
1/4 di tazza (50 g) di zucchero
1 uovo (per sbattere)
Zucchero a velo per guarnire

### **INGREDIENTI PER IL RIPIENO**:

* 3 tuorli d’uovo
* 3 cucchiai (30 g) di farina
* 1/2 tazza (100 g) di zucchero
* 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
* 235 ml di latte

### **INGREDIENTI PER L’IMPASTO**:

* 1 foglio di pasta sfoglia scongelata (circa 225 grammi)
* 1/4 di tazza (50 grammi) di zucchero
* 1 uovo (per sbattere impasto)
* Zucchero a velo per spolverizzare

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