Come preparare l’aglio e la cipolla in polvere: una ricetta veloce per aggiungere sapore ai tuoi piatti preferiti

Sbucciare e affettare l’aglio: separare gli spicchi dalle teste d’aglio fresco e sbucciarli. Tagliare gli spicchi a fette spesse.
Aglio essiccato al forno: disporre le fette d’aglio su una teglia foderata con carta da forno. Cuocere in forno a 160 °C (320 °F) per 50 minuti o fino a completa essiccazione.
Tritare l’aglio: una volta essiccato, trasferire l’aglio in un frullatore e frullare fino a ottenere una polvere fine. Conservare in un barattolo di vetro ermetico.
Come preparare la cipolla in polvere