Torta di mele senza zucchero e senza olio

• Non sostituire l’avena con farina bianca: è l’avena a dare struttura e consistenza umida.
• Non cuocerla troppo: appena dorata, è perfetta.
• Aspetta che si raffreddi: da calda è morbida, da fredda compatta e facile da tagliare.
• Personalizzala: aggiungi mirtilli, pere o gocce di cioccolato fondente.

È una di quelle torte che ti fanno sentire bene già mentre la prepari. Semplice, sana e genuina, ma così buona che non ti sembra nemmeno “light”. E il bello? Si conserva morbida per 3-4 giorni. 🍰

❓ Domande Frequenti

Quali sono gli ingredienti principali della torta di mele senza zucchero e senza olio?
I principali sono fiocchi d’avena, mele, banana, acqua, uova, lievito, mandorle e uvetta.

Quanto tempo ci vuole per preparare e cuocere la torta?
Circa 10 minuti di preparazione + 40 minuti di cottura, totale 50 minuti.

Come renderla vegana?
Sostituisci le uova con 2 cucchiai di semi di lino macinati + 6 cucchiai d’acqua.