BANANA BREAD AL CIOCCOLATO ED ESPRESSO

Morbido, intenso e profumato – il dolce che ti coccola fin dal primo morso

Il Banana Bread è uno dei dolci americani più amati e diffusi nel mondo, una di quelle ricette che profumano di casa, di colazioni lente la domenica mattina, di tazze di caffè fumante e di burro che si scioglie sul pane ancora caldo.
Questa versione è più ricca, più avvolgente, più golosa: al classico banana bread aggiungiamo cacao amaro e caffè espresso, due ingredienti che si sposano con la dolcezza naturale delle banane mature creando un risultato denso, umido e irresistibile.

Non serve esperienza, non servono attrezzi particolari. Ti basta una ciotola, una forchetta e dieci minuti per prepararlo – e mentre cuoce, riempirà la casa di un profumo che farà venire fame anche ai vicini.

È il tipo di dolce che puoi servire:

• a colazione con latte, cappuccino o caffè
• come merenda con crema di nocciole o burro d’arachidi
• come dessert, magari tostato e accompagnato da gelato alla vaniglia
• a fette spesse e morbide per una pausa golosa

Un plumcake comfort food puro.
Uno di quei dolci che scaldano l’anima nei giorni freddi, ma che d’estate diventano una coccola fresca e cioccolatosa.

 Ingredienti (misurati con precisione per un risultato perfetto)