Fagiolini, patate, uova, parmigiano e pangrattato! Questo sformato piacerà a tutta la famiglia La ricetta:

Ingredienti:

1,2 kg di patate
600 gr di fagiolini
100 gr di parmigiano grattugiato
4 uova
2 rametti di maggiorana
50 gr di pangrattato
Sale q.b.
Pepe q.b.
Noce moscata q.b.
Parmigiano grattugiato q.b. (per la finitura)
Pangrattato q.b. (per la finitura)
Burro q.b. (per imburrare)

 

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