Dolce magico con ingredienti molto semplici e facili da preparare. L’ho inviato a chiunque me l’abbia inviato. Ciao

Istruzioni:
Mescolare gli ingredienti secchi: in un pentolino, sbattere insieme lo zucchero e l’amido di mais.

Aggiungere il latte lentamente, mescolando con una frusta per evitare grumi.

Cuocere a fuoco medio , mescolando continuamente, finché non si addensa e non si formano delle bolle. Ci vorranno circa 10–12 minuti.

Aggiungere la vaniglia e mescolare bene.

Versare in una pirofila e livellare la superficie. Lasciare raffreddare leggermente.

Riporre in frigorifero  per almeno 2 ore, finché non si sarà solidificato.

Cospargere generosamente con cannella in polvere  appena prima di servire.