I pani piatti fatti in casa sono una soluzione perfetta quando vuoi preparare qualcosa di gustoso e leggero senza accendere il forno. Questa ricetta unisce la morbidezza dell’impasto con l’aroma fresco del prezzemolo e il tocco piccante dei fiocchi di peperoncino. Sono ideali da servire come accompagnamento, da farcire oppure da gustare così come sono.
Ingredienti
- 250 g di farina
- 150 ml di acqua tiepida
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato fresco
- 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino (o a piacere)
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