Crema pasticcera al limone: morbida, cremosa e irresistibile

🍋 Ingredienti per la crema pasticcera al limone:

• 1 uovo
• 50 g di zucchero
• 40 g di amido di mais (maizena)
• Succo di 1 limone
• Scorza grattugiata di 1 limone
• 300 ml di latte

🧈 Per l’impasto:

• 3 uova
• 120 g di zucchero
• 100 ml di olio di semi
• 150 ml di latte
• 1 bustina di lievito per dolci
• 250 g di farina
• Scorza di limone (a piacere)

ricetta nella pagina successiva: