La preparo due volte a settimana ed è buonissima! Una torta di mele super succosa!

1. Ecco come fare: per prima cosa, impastate con margarina o burro, zucchero, uova, lievito e farina.

Poi tagliate le mele a pezzi grandi (a seconda della dimensione delle mele, ad esempio) e date loro la forma di un impasto.

Poi versate l’intero composto in una teglia unta e dal fondo largo e appiattitela leggermente (anche se è più facile a dirsi che a farsi).

2. Cuocete in forno preriscaldato a 180 °C (350 °F) alla minima potenza per circa un’ora.

Dopo 45 minuti, spennellate generosamente con il burro e cospargete con zucchero o una miscela di zucchero e cannella.
(Se la torta si scurisce prima del tempo, copritela con carta da forno per il tempo rimanente.)
3. Il risultato è meraviglioso, molto succoso e si sposa perfettamente con la panna montata. Le mele potrebbero sembrare troppo ricche per l’impasto, ma non preoccupatevi.
L’impasto penetra nelle mele e funge essenzialmente da stampo per tenerle insieme. Godere!