Torta frullata

🎂📜 La dolce storia della torta frullata
Sebbene la torta classica abbia secoli di storia, la torta frullata è un’invenzione più moderna e pratica, nata dalla fretta… e da una voglia improvvisa 😅💡

Negli anni ’80 e ’90, molte casalinghe iniziarono a sperimentare ricette più veloci utilizzando elettrodomestici comuni. E cosa inventarono? Mettevano gli ingredienti nel frullatore! 🌀

Il risultato fu una torta soffice e soffice, dal sapore fatto in casa, e con meno piatti da lavare! 🙌 Perfetto per spuntini, pranzi al sacco, compleanni dell’ultimo minuto e per quei giorni in cui la tua anima desidera “un po’ di felicità” ☁️🍰

🛒 Ingredienti (per una torta rotonda da 22-24 cm)
✨ Super semplice, super deliziosa ✨
4 uova 🥚

1 tazza di latte (240 ml) 🥛

1 tazza di zucchero (circa 200 g) 🍚

½ tazza di olio vegetale (120 ml) 🛢️
2 tazze di farina di frumento (240 g) 🌾

1 cucchiaio di lievito in polvere 🧁

1 pizzico di sale 🧂

1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) 🌼

Puoi aggiungere scorza di limone 🍋, scorza d’arancia 🍊 o cannella se vuoi renderla più aromatica 🤍