👩🍳 Preparazione
1️⃣ Prepara la base
Metti i fiocchi d’avena in una ciotola, aggiungi il burro d’arachidi (o la banana) e mescola fino a ottenere un composto morbido e compatto.
Trasferiscilo sul fondo di una tazza resistente al microonde e pressa bene con un cucchiaino per creare la base.
2️⃣ Prepara la crema
In un’altra ciotola, mescola il formaggio cremoso (o lo yogurt), il dolcificante, la vaniglia, l’uovo e la scorza di limone fino a ottenere una crema liscia e densa.
3️⃣ Assembla e cuoci
Versa la crema sopra la base nella tazza.
Copri con un piattino e cuoci in microonde a 800 W per 30 secondi alla volta, per un totale di 90 secondi (3 cicli).
Controlla tra un giro e l’altro: deve rassodarsi ma restare morbida al centro.
4️⃣ Lascia raffreddare
Falla intiepidire, poi capovolgila su un piattino.
Aggiungi sopra la marmellata senza zucchero o un cucchiaino di burro d’arachidi, e gustala tiepida o fredda. 😋
💡 Consigli personali
- Se preferisci, puoi cuocerla anche in forno statico o air fryer a 180°C per 15 minuti.
- Puoi sostituire la vaniglia con un po’ di cannella, o aggiungere una spolverata di cacao amaro per una versione “choco fit”. 🍫
- Si conserva in frigo fino a 24 ore: il giorno dopo è ancora più buona e compatta, tipo mini cheesecake vera.
Una cheesecake da 220 calorie, cremosa, leggera, proteica e pronta in meno di 10 minuti. Perfetta quando vuoi un dolce “da cucchiaio” senza accendere il forno — e senza sensi di colpa. 💪🍰
💬 Domande Frequenti
Quanto tempo ci vuole per preparare la Cheesecake fit in tazza?
Preparare la Cheesecake fit in tazza richiede circa 7 minuti in totale: 5 minuti per la preparazione e 90 secondi per la cottura nel microonde.
Quanti ingredienti sono necessari per la Cheesecake fit in tazza?
Per preparare la Cheesecake fit in tazza sono necessari 8 ingredienti per la base e il ripieno, e opzionalmente 3 cucchiai di marmellata senza zucchero per guarnire.
Qual è il contenuto calorico della Cheesecake fit in tazza?
La Cheesecake fit in tazza contiene circa 210 kcal a porzione.
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