STIAMO CANCELLANDO I MEMBRI INATTIVI DEL GRUPPO, DIRE QUALSIASI COSA PER RIMANERE ATTIVISOLO I MEMBRI ISTRUITI TI RINGRAZIANO PER LA RICETTA Parmigiana Bianca di Zucchine

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Ingredienti (per 4 persone):

  • 4 zucchine medie
  • 300 g di mozzarella o fior di latte ben sgocciolata
  • 100 g di   parmigiano grattugiato
  • 400 ml di   besciamella (anche light)
  • 3 cucchiai di   olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe q.b.
  • Pangrattato q.b. (facoltativo, per la crosticina)

Istruzioni:

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